Skotsk blended whisky er alltid satt sammen av maltwhisky og grainwhisky. Det er maltwhiskyen som gir kraft og karakter til blandingen, mens grainwhiskyen brukes til å avrunde maltwhiskyens litt tøffe karakter og gir et mildere og lettere produkt.
Det er destilleriets Master Blender som er ansvarlig for blandingsprosessen. Han vil ha en rekke forskjellige malt- og grainwhiskyer til disposisjon. Blandingen vil i første omgang bestå i å sette sammen forskjellige maltwhiskyer slik at man når den ønskede smakstonen. Deretter tilsettes grainwhiskyer slik at den ønskede smakskraften oppnås.
Som regel består en vanlig blended whisky av ca 60-75% grainwhisky, mens resten utgjøres av opptil 30-40 forskjellige maltwhiskyer. Jo større andel maltwhisky, desto større smakskraft vil det være i den ferdige blended whisky.
